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Grillo
Vino fresco, fruttato, accattivante. Ti rapisce con sentori di frutta solare.
18 Articoli
11,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore giallo paglierino limpido.
Al naso si dona con profumi intensi e suadenti con immediato varietale di agrume in tutte le sue sfumature dal pompelmo rosa, limone, mandarino, arancio verdello fino a terminare in note tropicali di ananas e frutto della passione ma anche pesca, susina bianca ed un inaspettato fico d'India.
Al palato è persistente e fresco. Una buona acidità risveglia i nostro palato con sentori di agrume verde fino ad avvolgerli in un finale lungo e morbido con sentori di nespola e pesca nettarina.
ABSAN-GRILLOBIO
18 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Collina del Frassino, Contrada Santa Anastasia
- Vitigni
- Grillo
- Affinamento
- 6 mesi in serbatoi d'acciaio (compreso 1 mese sui lieviti); alcuni mesi in bottiglia.
- Abbinamento
- Per aperitivi con pane di Tumminia, filetti di tonno e buccia di limone verdello; Crostacei; Frutti di mare; Primi piatti a base di pesce e verdure di stagione; Piatti a base di pesce.
Riferimenti Specifici
Vino fresco, fruttato, accattivante. Ti rapisce con sentori di frutta solare.
