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Batò
Era il 1895 quando Oscar Despagne, liquorista francese, giunse in Sicilia in nave, o in “batò” come egli amava raccontare, per collaborare con la Pellegrino per la produzione dell’amaro.
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16,00 €
Tasse incluse
Nasce dalla lenta e lunga macerazione in alcool di oltre venti tra erbe officinali ed essenze. Amaro dal colore bruno intenso. Al naso esprime sentori balsamici e aromatici tipici della macchia mediterranea. Evidenti note di arance amare, menta, cacao, liquirizia e caff è tostato. Al palato è equilibrato, prevalentemente amaro, morbido e rotondo, con note dolci ma non stucchevoli
CAPE-BATÒAM
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Scheda tecnica
- Formato
- 70 cl
- Grado alcolico
- 33% vol.
- Abbinamento
- Può essere gustato freddo, con ghiaccio o a temperatura ambiente. Perfetto dopo pasto o come digestivo, accompagna i momenti di relax della giornata
Riferimenti Specifici