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Santa Anastasia - Rosa

Rosa chiaretto vivace con un delicato perlage del tutto naturale.

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Vino mosso dal colore pesca brillante con sfumature ed un perlage lieve pétillant naturale.

Al naso è vivace tra sentori immediati di fragola, amarena, ciliegia, mora per terminare tra sentori di arancia rossa e gelso.

Al palato è fresco e fruttato, con tannino quasi impercettibile, minerale.

ABSAN-NDAROSAMOSSO
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Scheda tecnica

Classificazione
Sicilia DOC
Località
Collina del Frassino, Contrada Santa Anastasia
Vitigni
Nero d'Avola
Abbinamento
Pesce azzurro; Tartare di pesce e ortaggi; Primi piatti; Carne bianca.

Riferimenti Specifici

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