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Murgo Brut Rosé
La grande acidità, la bassa concentrazione in colore e molti altri elementi che provengono dal terroir, rendono queste uve molto adatte alla produzione di spumanti elaborati con il Metodo Classico. Otteniamo un vino dotato di grande personalità che si presta ad interessanti abbinamenti con la gastronomia di alta classe.
24 Articoli
19,00 €
Tasse incluse
Vino Spumante dal colore rosa tenue vivace, con perlage fine e persistente. Al naso esprime sentori di crosta di pane e lievito, frutta rossa giovane, come fragola e melograno. Al palato il grande impatto è dovuto alla sua sapidità e freschezza.
SCMU-BRUTROSÉ
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Vitigni
- Nerello Mascalese
- Tipologia
- V.S.Q. - Metodo Classico - Brut
- Affinamento
- 7-8 mesi in serbatoi in acciaio inox; 18-30 mesi sui lieviti.
- Abbinamento
- Tartare di tonno; insalata di polpo; spaghetti ai ricci di mare; pasta con aglio, olio e peperoncino.
Riferimenti Specifici
La grande acidità, la bassa concentrazione in colore e molti altri elementi che provengono dal terroir, rendono queste uve molto adatte alla produzione di spumanti elaborati con il Metodo Classico. Otteniamo un vino dotato di grande personalità che si presta ad interessanti abbinamenti con la gastronomia di alta classe.
