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Donnafugata Brut
Un metodo classico dall'eleganza sorprendente.
11 Articoli
29,00 €
Tasse incluse
Dal colore giallo paglierino brillante ed un perlage fine e persistente, questo Millesimato offre un bouquet intenso con aromi di agrumi (cedro), tè verde e piacevoli nuances di crosta di pane. In bocca è fresco e vibrante, mostrando al contempo una buona struttura e complessità. Un brut armonioso e sapido dalla spiccata personalità.
DOFU-DONNBRUT
11 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Tenuta
- Contessa Entellina
- Vitigni
- Chardonnay - Pinot Nero
- Tipologia
- Metodo Classico - Brut
- Affinamento
- Almeno 36 mesi sui lieviti
- Abbinamento
- Ottimo abbinato a finger food come, per esempio, bruschette di bottarga e basilico, verdure in tempura o un tagliere di salumi. Accompagna perfettamente primi piatti a base di pesce e crostacei, sfizioso con le capesante scottate e fritture di pesce
Riferimenti Specifici
Un metodo classico dall'eleganza sorprendente.
