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Voria Rosso Porta del Vento

Voria Rosso

Vino frizzante ottenutoda uve di Perricone coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette. Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e non degorgiato, con la presenza dei lieviti in bottiglia.

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Quantità

Vino frizzante dal colore brillante con riflessi violacei. Al naso è intenso, con sensazioni fruttate e floreali. Al palato è fresco, gradevole e di grande vivacità

POVE-VORROSS
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Scheda tecnica

Località
Camporeale
Vitigni
Perricone
Affinamento
3 mesi sulle fecce nobili in cemento; aggiunta di mosto al vino base.
Abbinamento
Eccellente come aperitivo, ideale per accompagnare risotti a base di pesce, carni bianche, antipasti tipici siciliani

Riferimenti Specifici

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