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Il Nostro Rosato
Rosato da uve di Nero d'Avola, allevate a 250 metri s.l.m.
12 Articoli
10,50 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosa tenue.
Al naso è fruttato. Esprime una leggera acidità, aromaticità ed una lieve corposità.
Al palato si avverte la freschezza floreale e ritorna la frutta percepita al naso. Gradevole il tannino equilibrato per dare una giusta struttura al vino.
DPDS-NOSTROROSATO
12 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Località
- Monreale
- Vitigni
- Nero d'Avola
- Tipologia
- Fermentazione spontanea da pied de cuve, in assenza di solforosa.
- Affinamento
- 5 mesi in vasche di acciaio; 2 mesi in bottiglia
- Abbinamento
- Pietanze gustose a base di pesce; paste asciutte con sughi delicati; salumi leggeri. Si suggerisce con tabulè di verdure miste con noce moscata, olio ed uva passa.
Riferimenti Specifici
Rosato da uve di Nero d'Avola, allevate a 250 metri s.l.m.
