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Fiordispina
Fiordispina rappresenta una sfida: dimostrare che è possibile, con grandi uve, ottenere un rosato fresco e piacevole. Interpretazione originale del Perricone, vitigno versatile quasi dimenticato, da riscoprire, vera espressione di una Sicilia del vino nuova e diversa.
14 Articoli
10,50 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosa brillante con riflessi oro. Al naso esprime intense note di frutta fresca, ciliegia, note floreali con leggeri sentori di spezie orientali. Spiccano la ciliegia, la fragolina di bosco accompagnate da una nota agrumata. Al palato è fresco e sapido.
ASS-FIORSPINAROSÉ
14 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Vigneto Carcitella
- Vitigni
- Perricone
- Affinamento
- 3-4 mesi in acciaio con sospensione periodica delle fecce fini
- Abbinamento
- Ideale con piatti dalla leggera speziatura, salumi e crudi di pesce
Riferimenti Specifici
Fiordispina rappresenta una sfida: dimostrare che è possibile, con grandi uve, ottenere un rosato fresco e piacevole. Interpretazione originale del Perricone, vitigno versatile quasi dimenticato, da riscoprire, vera espressione di una Sicilia del vino nuova e diversa.
