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Santa Anastasia - Zibibbo
Salino e fresco al gusto può essere un aperitivo eccellente ma anche un compagno gastronomico piacevole e stimolante.
24 Articoli
12,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore giallo paglierino con leggere sfumature verdognole.
Al naso è aromatico, armonioso, suadente. Esprime un gioco quasi infinito di frutta: agrumi, nespola, pesca, susina, gelso bianco, uva passa, albicocca ma anche floreale di gelsomino, zagara, fiori di arancia.
Al palato è equilibrato, fresco di agrume, aromatico di frutta estiva (pesca bianca, susina, nespola); termina in una piacevole e inaspettata sapidità.
ABSAN-SANASTZIB
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Basse Madonie
- Vitigni
- Zibibbo
- Affinamento
- 4 mesi in serbatoi di acciaio, di cui 1 mese sui lieviti; 2 mesi in bottiglia
- Abbinamento
- Piatti a base di pesce; Cruditè di mare; Ortaggi croccanti; Primi piatti fantasiosi e delicati.
Riferimenti Specifici