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Passito di Pantelleria DOC Florio (0.5Lt) (cardboard box) Florio

Producer: Florio

A cardboard cylinder with essential and modern lines for a wine with an ancient soul like Passito di Pantelleria Florio. An exclusive gift and a wine that cannot be missed in the cellar.

30.50
List price: 32.50 (Including tax)
Short description:
The Zibibbo grapes harvested when ripe on the island of Pantelleria are dried under the scorching sun. The vinification, the brief contact with the skins and the slow fermentation complete the evolution for a few months in small oak barrels. The passito di Pantelleria is perfect as an aperitif...
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The Zibibbo grapes harvested when ripe on the island of Pantelleria are dried under the scorching sun. The vinification, the brief contact with the skins and the slow fermentation complete the evolution for a few months in small oak barrels. The passito di Pantelleria is perfect as an aperitif 10 ° - 12 ° C. For dessert and for meditation 16 ° - 18 ° C. As an aperitif it is interesting to combine it with spicy soft cheeses and goose liver. Excellent with ricotta-based pastry, cream, dried fruit and nougat. Excellent for meditation

Classificazione:
DOC Passito di Pantelleria
Producer:
Florio
Vines:
Muscat of Alexandria
Format:
0.5 L MEDIUM
province:
Trapani

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La Cantina Florio è una delle cantine storiche siciliane, nasce nel lontano 1883 ad opera dell'imprenditore Vincenzo Florio, che fa costruire uno stabilimento per la produzione di vino Marsala su di una superficie di 100.000 mq. Oggi come allora i vini continuano ad essere prodotti ed affinati nelle magnifiche cantine scavate nel tufo. Le cantine si estendono su 20.000 mq e mantengono a temperatura costante tutto l'anno i circa 5.000.000 di litri di vino Marsala contenuti in fusti di rovere di Slavonia e nei tipici caratelli. Nelle cantine riposano i millesimi di vino Marsala delle vendemmie migliori, come quelle del 1939, 1944, 1948 e tante altre. I vini di queste annate eccezionali vengono regolarmente poste in vendita con la denominazione di "Annate Storiche". Leader assoluto del Vino Marsala, la Florio oggi come allora produce vini Marsala di altissima qualità e dal più lungo invecchiamento, come il Marsala Superiore, Riserva e Vergine. L'eccellenza dei vini Florio è riconosciuta nei più prestigiosi concorsi

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