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Bonfissuto Panettone alle Fragoline con crema alle fragola (1000gr) Bonfissuto

Dolce da forno tradizionale a lievitazione naturale.

24.90
Prezzo di listino: 30.00 (IVA inclusa)
Descrizione:
Assieme alle grandi proprietà nutritive del pistacchio e della mandorla, la fragola ricchissima di vitamina C, è tra i cibi che aiutano a mantenersi giovani. Combatte inoltre il colesterolo, è ricchissima di calcio, ferro e magnesio. Le fragole sono rinfrescanti, depurative, diuretiche,...
Disponibile
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Assieme alle grandi proprietà nutritive del pistacchio e della mandorla, la fragola ricchissima di vitamina C, è tra i cibi che aiutano a mantenersi giovani. Combatte inoltre il colesterolo, è ricchissima di calcio, ferro e magnesio. Le fragole sono rinfrescanti, depurative, diuretiche, disintossicanti, e vantano ancora tante altre qualità benefiche. A lievitazione naturale, il nostro panettone alle fragoline è ricoperto da cioccolato bianco, granella di Pistacchi siciliani, scaglie di Mandorle d’Avola e farcita con confettura di fragoline. All’interno della nostra elegante confezione, in aggiunta al panettone, vi è un vasetto di confettura di fragoline, e un coltellino per spalmare la confettura.

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Produttore

Vincenzo Bonfissuto, completati gli studi alberghieri,che hanno incrementato se possibile la passione per la gastronomia, inizia il suo percorso nel mondo della ristorazione e del Catering. Nel corso degli anni, l'amore per la pasticceria, lo porta ad affinare tecniche di lavorazione, dedicandosi in particolare, alla formulazione di una ricetta che ha portato alla creazione di un Panettone tutto siciliano che ha riscosso successi in tutto il territorio nazionale. Oltre al ruolo di Pastry Chef, si dedica con grande energia alla valorizzazione del marchio Bonfissuto.

Fratello maggiore di Vincenzo Bonfissuto, ha compiuto un percorso parallelo sia per quanto riguarda gli studi effettuati che i primi passi nel mondo della gastronomia. Si occupa degli aspetti commerciali e logistici dell'azienda nonché della gestione diretta del punto vendita di Canicattì.

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