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Panettone Pistacchi Bofissuto

A mixed package with Panettone + pistachio cream. Ingredients: type 0 soft wheat flour, egg yolk, sugar, honey, butter, milk, fructose, natural sourdough, E 471 emulsifier, vanilla pods, salt, natural flavors. White chocolate coating: sugar, vegetable fat, skimmed milk powder, soy lecithin, emulsifier, flavorings, whole pistachios Expiry: 3 months from the date of production Store in a cool, dry place

26.90
List price: 31.00 (Including tax)
Short description:
In this mixed pack signed by Bonfissuto, it contains a naturally leavened Panettone, covered with white chocolate and whole Sicilian pistachios, and a jar of spreadable Sicilian pistachio cream.
PPBON
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In this mixed pack signed by Bonfissuto, it contains a naturally leavened Panettone, covered with white chocolate and whole Sicilian pistachios, and a jar of spreadable Sicilian pistachio cream.


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Na favola, il resto è poesia.
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Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana. Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane età, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione. Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone.

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