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I Panettoni Bonfissuto sono a lievitazione naturale.

18.50
Prezzo di listino: 22.50 (IVA inclusa)
Descrizione:
Panettone tradizionale a lievitazione naturale, con copertura di cioccolato bianco e frutti di bosco (mirtilli e fragole) disidratati.
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Panettone tradizionale a lievitazione naturale, con copertura di cioccolato bianco e frutti di bosco (mirtilli e fragole) disidratati.

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Ordinato e subito ricevuto. Complimenti molto buono, la Sicilia sa fare i panettoni roba da matti
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Produttore

Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana. Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane età, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione. Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone.

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