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Vino liquoroso

Incomparabile vino da meditazione, da gustare preferibilmente con i tipici dolci secchi di mandorle come i tagliancozzi, anche se si accoppia molto bene con i dolci alla ricotta e alla crema della pasticceria siciliana; da provare anche con il cioccolato fondente di Modica, con i forti formaggi stagionati e, per chi volesse, anche in compagnia dei sigari toscani

12.00
Prezzo di listino: 14.50 (IVA inclusa)
Descrizione:
Marsala DOC raro e prezioso, invecchiato in botti di rovere di Slavonia con metodo Soleras. Ottenuto da Uve "Grillo" raccolte nella zona tipica di produzione, ha colore oro antico. Di grande finezza olfattiva, si distinguono nettamente sentori di miele e frutta disidratata. Al palato è asciutto,...
Disponibile
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Marsala DOC raro e prezioso, invecchiato in botti di rovere di Slavonia con metodo Soleras. Ottenuto da Uve "Grillo" raccolte nella zona tipica di produzione, ha colore oro antico. Di grande finezza olfattiva, si distinguono nettamente sentori di miele e frutta disidratata. Al palato è asciutto, armonico, con un lieve fondo di vaniglia, conferitogli dal lungo invecchiamento in bottiglia.

Nome:
Marsala Vergine Soleras DOP Vinci
Tipologia:
Vino liquoroso
Classificazione:
DOC Marsala
Formato:
0,75 L STANDARD
Affinamento:
Minimo 5 anni in botti di rovere e minimo 6 mesi
Vinificazione:
In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (25/26°C); una volta ottenuto il vino base, si aggiunge dell'alcol etilico di origine vinicola prima di iniziare un lungo periodo di affinamento e conservazione in botti di rovere per almeno 5 anni
Grado alcolico:
19,00% in volume
Provincia:
Trapani

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