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Marsala Bip Benjamin 2013 Marsala Superiore Riserva Gold Sweet DOC Pellegrino Pellegrino

Producer:Pellegrino

It combines in a traditional way with all Sicilian desserts with ricotta and custard creams or with all the seasoned cheeses and spicy cheeses, to combine with pears, grapes or walnut.

15.50
List price: 17.80 (Including tax)
Short description:
Marsala Bip Benjamin, from an enterprising English merchant, Benjamin called "Bip", arrived in Sicily in 1806, thanks to his exceptional entrepreneurial skills he founded a real economic empire linked to the production of marsala. This Marsala wine has an intense gold color with amber hues....
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Marsala Bip Benjamin, from an enterprising English merchant, Benjamin called "Bip", arrived in Sicily in 1806, thanks to his exceptional entrepreneurial skills he founded a real economic empire linked to the production of marsala. This Marsala wine has an intense gold color with amber hues. Bouquet: ethereal, with intense hints of melon and light notes of honey and medlar. Sweet and persistent taste, with evident notes of apricot and cooked pear. Fermentation is stopped with the addition of brandy aged at least 5 years in oak barrels. Aged over 48 months in oak barrels of 80 and 50hl, with at least 6 months in barrique.

Classificazione:
DOC Marsala
Producer:
Pellegrino
Vines:
Grillo, Catarratto and Inzolia
Service temperature:
12-14 ° C
Format:
0.75 L STANDARD
Alcoholic degree:
18.00% by volume
province:
Trapani

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Oltre centotrent’anni di storia percorsi all’insegna di un unico motto: mai scindere le aspirazioni di crescita personale da quelle dello sviluppo aziendale.

È così che la Pellegrino, fondata nel 1880 dal notaio Paolo Pellegrino, viticultore per passione, può oggi raccontare di essere una delle più floride ed importanti industrie enologiche di Marsala, cresciuta sotto la guida ininterrotta della famiglia dei fondatori. Alla domanda “Quale il mio Sogno?”, infatti Paolo Pellegrino rispondeva: “Io voglio essere un grande uomo e voglio che il mondo si accorga del mio passaggio su questa Terra”. Negli anni la famiglia Pellegrino si è allargata grazie a felici unioni che hanno sempre contribuito alla crescita dell’azienda; a partire dal matrimonio del figlio del fondatore, Carlo, che sposò la gentildonna Josephine Despagne, figlia dell’enotecnico francese Oscar Pierre Despagne e che portò in dote gli innovativi saperi della sua famiglia in campo enologico. Nelle successive generazioni la linea femminile della famiglia ha portato agli innesti con le famiglie Alagna, Tumbarello, Renda e Bellina, alla guida attuale dell’azienda: Pietro Alagna ne è infatti Presidente e Benedetto Renda è Amministratore Delegato; alla conduzione dell’azienda collaborano inoltre Paola Alagna e Caterina Tumbarello, mentre Massimo Bellina riveste il ruolo di Export Manager.

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