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Marsala Vergine Riserva 1988 Marco De Bartoli

Marsala Vergine Riserva 1988

Mai stanco di sperimentare, nel 1988 Marco De Bartoli volle cimentarsi anche con questa tipologia di marsala, da sempre e volutamente tenuta da parte, poiché l’unico vino a potersi fregiare dell’aggettivo “vergine” era secondo la sua personale visione il Vecchio Samperi, ottenuto senza alcuna aggiunta di alcol.

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Il Marsala Vergine Riserva un’opera unica. Questo vino inedito, controverso, così tradizionale e moderno al tempo stesso, è il frutto del lavoro di sperimentazione instancabile portato avanti da Marco negli anni.

MDB-MAVERI
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Scheda tecnica

Classificazione
Marsala DOC
Località
Contrada Samperi, Marsala
Vitigni
Grillo
Formato
50 cl
Affinamento
Oltre 30 anni in fusti di castagno e rovere di diversa grandezza; oltre 6 mesi in bottiglia
Abbinamento
È un vino della complessità e dall’equilibrio straordinari, tale da poter essere un vino da meditazione, da gustare con un calice ampio tipo cognac e da sostituire a un distillato Extra Old (XO)

Riferimenti Specifici

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