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Perricone - Non filtrato
Le uve provengono dal territorio di Salemi ad un’altitudine di circa 200 metri s.l.m.
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12,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosso rubino intenso, leggermente opalescente per via della non filtrazione. I riflessi spiccatamente violacei denotano la freschezza del prodotto. Al naso esprime un'accattivante bouquet fruttato con note di prugna e spezie, tipiche del vitigno. In bocca è fresco ed armonico, grazie al buon equilibrio tra alcool, acidi e tannini.
Agitare la bottiglia prima dell’apertura al fine di ottenere un prodotto omogeneo.
FUN-PERRNONFILT
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Località
- Salemi
- Vitigni
- Perricone
- Tipologia
- Non filtrato - Fermentazione senza Lieviti Selezionati
- Affinamento
- Circa 6 mesi in vasche in acciaio a temperatura controllata e sui lieviti; breve affinamento in bottiglia.
Riferimenti Specifici