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Cabernet Sauvignon Murgo

Cabernet Sauvignon

Il vigneto di uve Cabernet Sauvignon è stato impiantato nel 2006 nella Tenuta del Gelso Bianco, situata sui dolci pendii che anticipano la piana di Catania. Il terreno è di tipo argilloso calcareo di medio impasto.

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17,21 €
Quantità

Vino fermo dal colore rosso rubino di grande profondità. Al naso esprime sentori di frutta rossa, come marasca e ribes, fiori di glicine e rosa rossa, spezie di tabacco e vaniglia. Al palato è diretto e caldo, il tannino è robusto e ben integrato ed accompagna un finale lunghissimo.

SCMU-CABERNSAUVI
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Scheda tecnica

Classificazione
Terre Siciliane IGT
Tenuta
Gelso Bianco
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Affinamento
30 mesi in barriques e serbatoi di acciaio
Abbinamento
Agnello al forno con patate; Pasta con ragù di maialino nero dei Nebrodi

Riferimenti Specifici

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