Italiano 
English GB
Deutsch
Español
Français
Carrello
(Empty)
.
Bausa
Il Nero d’Avola è l’espressione di una particolare vite autoctona della Sicilia. È stato per secoli di fondamentale importanza nella produzione di molti vini siciliani prevalendo, però, il suo uso come vino da taglio. Ed è solo a partire dagli anni ‘70 del secolo scorso che inizia, finalmente, una seria sperimentazione su questo vitigno, al fine di studiarlo e valorizzarlo. Questo vino, oggi, è definito il principe dei vitigni siciliani.
36 Articoli
14,00 €
Tasse incluse
Il colore è rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, di buona limpidezza e consistenza, si riconoscono i tipici caratteri varietali, quali: sentori di prugna, ciliegia nera sotto spirito, con note di viola e spezie (noce moscata e chiodi di garofano), aprendosi, si riconoscono intense sfumature di tabacco. In bocca è asciutto, fruttato con buona acidità, primeggiano il calore e la sensazione di tannini vellutati.
FIN-BAUSNDA
36 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Località
- Sicilia Occidentale
- Vitigni
- Nero d'Avola
- Affinamento
- In acciaio; 18 mesi in tonneaux
- Abbinamento
- È un vino ideale per essere abbinato a formaggi stagionati, primi piatti importanti, carni rossi e selvaggina.
Riferimenti Specifici
Il Nero d’Avola è l’espressione di una particolare vite autoctona della Sicilia. È stato per secoli di fondamentale importanza nella produzione di molti vini siciliani prevalendo, però, il suo uso come vino da taglio. Ed è solo a partire dagli anni ‘70 del secolo scorso che inizia, finalmente, una seria sperimentazione su questo vitigno, al fine di studiarlo e valorizzarlo. Questo vino, oggi, è definito il principe dei vitigni siciliani.
