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Il Frappato
Il Frappato nasce dal sogno di Arianna ragazza di fare un vino che sapesse della terra che lavora, dell’aria che respira, e dei suoi stessi pensieri. È aspro, sanguigno ed elegante. È Vittoria e i monti Iblei. È il vino che più le somiglia, coraggioso, originale e ribelle. Ma non solo. Ha origini contadine, per questo ama le sue radici e il passato che si porta dentro; ma, nello stesso tempo, è capace di lottare per migliorarsi. Conosce la raffinatezza senza dimenticare mai se stesso.
Il Frappato nasce (da Arianna Occhipinti) dal sogno di una ragazza di fare un vino che sapesse della terra che lavoro, dell’aria che respiro, e dei stessi pensieri. È aspro, sanguigno ed elegante. È Vittoria e i monti Iblei. È il vino che più gli somiglia, coraggioso, originale e ribelle. Ma non solo. Ha origini contadine, per questo è amata per le sue radici e il passato che si porta dentro; ma, nello stesso tempo, è capace di lottare per migliorarsi. Conosce la raffinatezza senza dimenticare mai se stessa.
Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Vitigni
- Frappato di Vittoria
- Tipologia
- Agricoltura Biologica. Nessuna Filtrazione
- Affinamento
- 14 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl; 1 mese in bottiglia.
Riferimenti Specifici