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Passobianco
Al suo arrivo sull’Etna, Andrea Franchetti ha piantato 4 ettari di Chardonnay, tutti tra gli 850m e i 1000m sulle ripide terrazze della Contrada Guardiola, dove il terreno sciolto e profondo è composto da cenere lavica dall’alto contenuto minerale.
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PASS-PASSOBIANCO
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Vitigni
- Chardonnay
- Affinamento
- 17 mesi tra vasche di cemento e grandi botti in legno.
Riferimenti Specifici