Vitese - Sauvignon Blanc

Vivacità, freschezza, armonia. Il Vitese Sauvignon Blanc è l’espressione autentica e identitaria di uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più apprezzati e conosciuti al mondo.

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Vino fermo dal colore giallo verdolino, limpido e brillante. L'intensità del colore è tenue. Un vino giovane dalla interessante complessità.

Al naso si susseguono sentori di frutta come pesca bianca e pera, con note di zagara ed erbe aromatiche.

Al palato è morbido e leggero. Si presenta secco con un’acidità appena accennata che si sposa perfettamente ai sentori di zagara e salvia, conferendo un grande equilibrio ad ogni sorso.

Riferimento CBI-VITESESAUBLA

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Scheda tecnica

Classificazione: Sicilia DOC
Località: Vita
Vitigni: Sauvignon Blanc
Affinamento: Sui lieviti; 3 mesi in bottiglia
Abbinamento: Ideale per primi e secondi piatti a base di pesce, nonché verdure, minestre e ortaggi scottati.