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Coste a Preola - Grillo
Coste a Preola è il nome scelto per rendere omaggio alla Sicilia e alla sua biodiversità: così si chiamano i vigneti che ricadono in questo lembo occidentale dell’isola, a ridosso del mare Mediterraneo, in una zona limitrofa alla Riserva Naturale del WWF Lago Preola e Gorghi Tondi. Coste a Preola Grillo è il vino- simbolo del forte legame tra l'azienda e l’oasi naturalistica.
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8,50 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore giallo brillante con riflessi verdolini. Al naso è elegante, intenso, dalle spiccate e complesse note varietali, in cui si riconoscono note di frutto della passione, menta, ananas e pesca bianca. Al palato ha un ottimo equilibrio, è pieno, ricco e fragrante con acidità vivace e buona persistenza
GOTO-COSPREGRI
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Agro di Mazara del Vallo, Contrada San Nicola
- Vitigni
- Grillo
- Affinamento
- 5 mesi in acciaio sulle fecce fini
- Abbinamento
- Particolarmente indicato con antipasti di pesce crudo e crostacei. Ottimo con zuppe di pesce, pesce al forno e timballi di verdure saporite.
Riferimenti Specifici