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595 Rosé Millesimato ColombaBianca

595 Rosé Millesimato

Morbido, avvolgente, equilibrato. Un metodo classico brut rosé fine e persistente, Nero D’Avola in purezza, che esprime gli odori e gli aromi delle colline siciliane, rispecchiando a pieno il territorio d’origine.

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13,03 €
Quantità

Nobile e delicato, il Rosé 595 è caratterizzato da un perlage suadente e setoso che introduce a profumi caldi e sontuosi di frutti rossi e a sentori di lievito e brioches. Vino spumante dal colore rosa antico, brillante. Al naso esprime incantevoli aromi fruttati di lamponi, fragola e ciliegia si uniscono a sentori di frutti secchi e lieviti. Al palato ha un corpo strutturato, fresco e leggermente sapido. Piacevole e speziato, esprime una buona persistenza nel finale.

CBI-595METCLAROSÉ
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Scheda tecnica

Località
Vita e Salemi
Vitigni
Nero d'Avola
Tipologia
Metodo Classico - Millesimato - Brut
Affinamento
24-36 mesi sui lieviti; 36-40 mesi in bottiglia
Abbinamento
Ideale per antipasti e aperitivi di pesce, selvaggina e carni bianche.

Riferimenti Specifici

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