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Palmarès Rosé Gorghi Tondi

Palmarès Rosé

In questo Rosé Extra Dry a primeggiare sono l’eleganza e la freschezza, piuttosto che la potenza del principe dei vitigni siciliani, senza rinunciare alle peculiari caratteristiche organolettiche che ne fanno una delle varietà più apprezzate e ricercate dell’isola.

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Quantità

Spumante dal colore buccia di cipolla carico. Al naso è fresco e delicato, con note di piccoli frutti rossi e fragoline appena raccolte. Al palato è intrigante, vivace e ben equilibrato, con una piacevole vena acida.

GOTO-PALMROSÉ
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Scheda tecnica

Località
Agro di Mazara del Vallo, Contrada San Nicola
Vitigni
Nero d'Avola
Tipologia
Metodo Charmat - Extra Dry
Affinamento
30-50 giorni in acciaio; qualche mese in bottiglia
Abbinamento
Con antipasti, ma anche a tutto pasto. Particolarmente adatto ad antipasti e crudités di pesce, crostacei, e sushi.

Riferimenti Specifici

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