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Caruso&Minini Brut
La fragranza dell’uva e la classicità di un metodo si fondono per dare origine ad un prodotto armonioso e ricco di sensazioni stimolanti al naso e in bocca.
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22,00 €
Tasse incluse
Di colore giallo chiaro luminoso con un perlage di interessante finezza. Delicato al naso nelle tonalità vegetali e floreali, presenta note fruttate di mela, agrumi e pesca bianca, sfumate da leggere tostature di pane e mandorle.
Bocca vitale, sapida, fresca e bilanciata, di bella tessitura per un insieme dinamico e croccante.
CAMIBRCA
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Vitigni
- Catarratto
- Tipologia
- Metodo Classico - Brut
- Affinamento
- 12 mesi sui lieviti
- Abbinamento
- Crudo di pesce, crostacei e molluschi, ostriche. A tutto pasto con piatti di pesce anche ben strutturati: cernia e pesce azzurro
Riferimenti Specifici