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Damaschino

Il vitigno Damaschino ha origini antiche in Sicilia, anche se il nome potrebbe riferirsi alla città di Damasco, e quindi farebbe ipotizzare un'origine Siriana. Si ipotizza sia giunto in Sicilia, e in particolare nell'area di Trapani, durante la dominazione araba. Per la prima volta questo vitigno viene citato nel 1868 ad opera del Mendola, noto ampelografo agrigentino . Il Damaschino fu utilizzato nella ricostruzione dei vigneti dell'agro Marsalese colpiti dalla fillossera, ed il suo vino era particolarmente ricercato come ideale abbinamento con i piatti di pesce. In seguito il Damaschino è stato via via sostituito dal Catarratto, più resistente alla peronospora e al marciume. Lo ritroviamo comunque tra i vitigni idonei alla produzione del Marsala DOC.

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  • 12,00 € - 13,00 €

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10,50 €
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Babbìo è un vino pensato per gli amanti della convivialità, magari davanti al tramonto di una bella sera d'estate. Puro divertimento, anche nel nome, oltre che gustativo, a richiamare l'intensità salina della Sicilia e la ricchezza delle nostre varietà più emblematiche.

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