Olio Extravergine d'Oliva (Cerasuola e Nocellara del Belice) Feudo Arancio (0,75 cl)

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Feudo Arancio, oltre ai vigneti, possiede un secolare oliveto in cui si coltivano alcune varietà di olive caratteristiche della Sicilia occidentale, come la Cerasuola e la Nocellara del Belice.Da queste pregiate olive, raccolte a mano e molite entro dodici ore dalla raccolta, si ottiene un profumato olio extravergine dal gusto ricco, fruttato e fragrante, che accompagna egregiamente i migliori piatti della cucina mediterranea.

Cultivar: Nocellara del Belice, Cerasuola, Acidità’< 0,8% Zona di produzione comune di Sambuca di Sicilia (Agrigento) colore: giallo dorato con riflessi verdi. profumo: intenso, fruttato ed elegante. sapore: fruttato medio, ricco, equilibrato nei toni di amaro e piccante.densità: media

Riferimento OLIOFEUDOARAC

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