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Punto 5 Syrah 2015 IGP Terre Siciliane Rosso Abbazia Santa Anastasia

34 elem
6,97 €

Vinificazione in rosso con pigiadiraspatura e leggera macerazione prefermentativa a freddo in vasca di

cemento, successiva fermentazione alcolica con frequenti follature e temperatura variabile dai 22 ai 28°C, almeno 1 delestage al giorno, tempo di sosta sulle bucce di altri 15 giorni dopo la fermentazione.

ABSAN-SANA5SYR
34 elem

Adatlap

besorolás
Terre Siciliane IGT
Località
Vines
Affinamento
Abbinamento

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