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Il Rosso di Ludovico
Nulla è mai scontato quando due uomini, che vivono con intensità e passione la propria vita, si incontrano e davanti ad un buon bicchiere di vino pensano al futuro ed al riscatto della propria terra.
In quel momento è nato Ludovico, omaggio ad un uomo, che ha saputo vivere con essenzialità ed eleganza la purezza della vita, assaporandone ogni giorno profumi, suoni e colori.
Vino fermo dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora.
Al naso esprime un bouquet pieno con note di frutti rossi come prugne, gelsi, amarena e mirtillo, che si alternano e fondono a nuance speziate di liquirizia,, tabacco, pepe e cacao.
Al palato è possente, con una struttura complessa, ampia e avvolgente; dai tannini morbidi e finemente equilibrati.
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Tenuta
- Tenute Orestiadi
- Vitigni
- 90% Nero d'Avola - 10% Cabernet Sauvignon
- Tipologia
- Riserva
- Affinamento
- 4-6 mesi in acciaio; 16-18 mesi in barrique di rovere francese. Ulteriori 12 mesi in bottiglia coricata
- Abbinamento
- Grigliate di carni rosse importanti; formaggi di lunga stagionatura; stufato di selvaggina.
Riferimenti Specifici