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Elisir 2015 IGT Terre Siciliane vendemmia Tardiva Ferracane

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Elisir della Cantina Ferracane è una vendemmia tardiva appartenente alla denominazione Terre Siciliane IGT vinificato con uve autoctone di Catarratto. Viene prodotto mediante l’anulazione del grappolo sulla piatta che ne aumenta la concentrazione di zuccheri e sostanze minerali. Al naso sentori di frutta a pasta gialla disidratata e fiori appassiti, pera e cotogne mielate. In bocca la parte dolce è sorretta da una mineralità spiccata, da una piacevole freschezza e lunga persistenza, da sorseggiare a lungo.

FAFE-ELIVENTAR
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Data sheet

Classification
Terre Siciliane IGT
Località
Vines
Type
Affinamento

Specific References

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