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Damaschino

La vid Damaschino tiene orígenes antiguos en Sicilia, incluso si el nombre pudiera referirse a la ciudad de Damasco, y por lo tanto sugeriría un origen sirio. La hipótesis es que llegó a Sicilia, y en particular en la zona de Trapani, durante la dominación árabe. Por primera vez, esta viña fue mencionada en 1868 por la Mendola, un conocido agri-ampelógrafo. Damaschino se utilizó en la reconstrucción de los viñedos de la zona de Marsalese afectada por la filoxera, y su vino fue especialmente buscado como un complemento ideal con platos de pescado. Más tarde, el Damaschino fue reemplazado gradualmente por el Catarratto, más resistente a la peronospora y la podredumbre. Sin embargo, volvemos a encontrarlo entre los viñedos adecuados para la producción de Marsala DOC.

Damaschino

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  • 12,00 € - 13,00 €

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