Spumante Federico II Millesimo Klassische Methode Brut Milazzo

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Die Cuvée, die den Sekt Federico Milazzo Millesimato zum Leben erweckt, ist mehr als jeder andere Wein des Unternehmens die perfekte Synthese des agronomischen Pfades, der seit über vierzig Jahren auf den Chardonnay-Klonen realisiert wurde. Für diesen sowohl technisch als auch sensorisch so komplexen Wein und das beeindruckende Potenzial der Reifung wurden Pflanzen mit unterschiedlichen genetischen Profilen mit unterschiedlichen Anbauformen gezüchtet, mit dem Ziel, gut entwickelte natürliche Säuregehalte zu erzielen und eine korrekte zuckerhaltige Ausstattung sowie gut charakterisierte Geruchs- und Geschmacksprofile.