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Al-Cantàra Vini

Al-Cantàra

http://alcantara.vinisicilia.com

Dalla felice intuizione che un buon vino è “poesia” e per farlo ci vuole “arte”, nasce l’azienda: Al-Cantàra. Seppur giovane, l’azienda si è affermata a livello nazionale e internazionale grazie all’alta qualità dei suoi vini, riconosciuta anche da alcuni premi importanti, quali per esempio una Medaglia di Bronzo al Vinitaly ed una Medaglia d’argento al Decanter, nonché ad un packaging sofisticato e moderno che mira ad esaltare il territorio, le tradizioni e la cultura siciliana. L’azienda prende il nome dal fiume che, sulle pendici dell’Etna, lambisce la contrada Feudo S. Anastasia a Randazzo, presso la quale si trovano i terreni e la cantina. Il nome “Al-Cantàra”, che in arabo significa “ponte”, vuole non solo sottolineare il legame con la terra siciliana, ma anche essere simbolo di unione fra il vino, l’arte e la poesia. Non a caso tutti i nomi dei vini si ispirano a poesie di autori siciliani quali Nino Martoglio, Micio Tempio, Giovanni Meli, Salvatore Di Pietro ed Alfio Antico. L’azienda, di circa 20 ettari, produce vini ETNA DOC ed Sicilia IGP ottenuti solo con le uve raccolte nei propri terreni, privilegiando i vitigni autoctoni (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante), ma non tralasciando la ricerca e la sperimentazione (Pinot Nero e Cabernet Sauvignon). Il suolo vulcanico dell’Etna, ricco in minerali, dona a questi vini sapori e aromi assolutamente unici.

11.40 (IVA inclusa) 13.30  
Annata 2018, Bianco, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Vino bianco frutto di un taglio di carricante e grecanico. Il vino si presenta cristallino giallo paglierino e al naso colpisce la complessità aromatica che lo contraddistingue inizialmente, con sentori floreali intensi e di frutta tropicale. In bocca si presenta fresco, ampio, dotato di una...
Disponibile
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9.90 (IVA inclusa) 11.50  
Annata 2015, Rosso, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Il vino Lu veru Piaciri è fatto da uve Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio, sono i vitigni che danno vita alla Denominazione di Origine Controllata ETNA Rosso. Il vigneto è situato nella parte nord del vulcano Etna in Sicilia ad una altitudine di 620 metri slm. Il terreno è vulcanico ricco...
Disponibile
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14.30 (IVA inclusa) 15.90  
Annata 2016, Rosso, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Nerello Mascalese in purezza, per valorizzare le caratteristiche del vitigno autoctono per eccellenza sull’Etna in Sicilia. Il vino rosso si presenta rosso rubino trasparente con una discreta consistenza. Al naso, percepiamo sentori di frutti rossi, marasca e di spezie. In bocca, è morbido,...
Disponibile
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12.90 (IVA inclusa) 18.60  
Produttore: Al-Cantàra, Catania
Vino bianco DOC Etna ottenuto con uve di carricante in purezza. Il vino si presenta giallo paglierino abbastanza consistente. Al naso si presenta con note di fiori bianchi e di frutta fresca di mela gialla e frutta tropicale accompagnate da note minerali tipiche del carricante.In bocca si...

10.00 11.90  
Annata 2018, Bianco, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Ciuri di Strata è prodotto da uve Catarratto, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso complesso con note floreali, agrumate e frutto della passione; al palato pieno e lungo con una buona acidità e sapidità, che dona una piacevole beva.

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