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Al-Cantàra

Al-Cantàra

http://alcantara.vinisicilia.com

Dalla felice intuizione che un buon vino è “poesia” e per farlo ci vuole “arte”, nasce l’azienda: Al-Cantàra. Seppur giovane, l’azienda si è affermata a livello nazionale e internazionale grazie all’alta qualità dei suoi vini, riconosciuta anche da alcuni premi importanti, quali per esempio una Medaglia di Bronzo al Vinitaly ed una Medaglia d’argento al Decanter, nonché ad un packaging sofisticato e moderno che mira ad esaltare il territorio, le tradizioni e la cultura siciliana. L’azienda prende il nome dal fiume che, sulle pendici dell’Etna, lambisce la contrada Feudo S. Anastasia a Randazzo, presso la quale si trovano i terreni e la cantina. Il nome “Al-Cantàra”, che in arabo significa “ponte”, vuole non solo sottolineare il legame con la terra siciliana, ma anche essere simbolo di unione fra il vino, l’arte e la poesia. Non a caso tutti i nomi dei vini si ispirano a poesie di autori siciliani quali Nino Martoglio, Micio Tempio, Giovanni Meli, Salvatore Di Pietro ed Alfio Antico. L’azienda, di circa 20 ettari, produce vini ETNA DOC ed Sicilia IGP ottenuti solo con le uve raccolte nei propri terreni, privilegiando i vitigni autoctoni (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante), ma non tralasciando la ricerca e la sperimentazione (Pinot Nero e Cabernet Sauvignon). Il suolo vulcanico dell’Etna, ricco in minerali, dona a questi vini sapori e aromi assolutamente unici.

11.40 (s DPH) 13.30  
Annata 2018, biela, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Biele víno ovocie karricante a grecanico rezu. Víno je kryštalickej slamovožltej farby a aróma je pozoruhodná pre aromatickú komplexnosť, ktorá ho pôvodne odlišuje, s intenzívnou vôňou kvetov a tropického ovocia. V ústach je svieža, bohatá, s dobrou sapiditou.
Na sklade

9.90 (s DPH) 11.50  
Annata 2015, červená, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Víno Lu veru Piaciri sa vyrába z hrozna Nerello Mascalese a Nerello Cappuccio, sú to vínne révy, ktoré oživujú kontrolované označenie pôvodu ETNA Rosso. Vinica sa nachádza v severnej časti sopky Etna na Sicílii v nadmorskej výške 620 metrov nad morom. Pôda je sopečná, bohatá na minerály a má...
Na sklade

14.30 (s DPH) 15.90  
Annata 2016, červená, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Nerello Mascalese v čistote na zlepšenie charakteristík autochtónnej hroznovej par excellence na Etne na Sicílii. Červené víno je transparentná rubínovo červená so spravodlivou konzistenciou. Na nose vidíme náznaky červeného ovocia, morelky čerešní a korenia. V ústach je mäkká, svieža a...
Na sklade

12.90 (s DPH) 18.60  
Produttore: Al-Cantàra, Catania
Vino bianco DOC Etna ottenuto con uve di carricante in purezza. Il vino si presenta giallo paglierino abbastanza consistente. Al naso si presenta con note di fiori bianchi e di frutta fresca di mela gialla e frutta tropicale accompagnate da note minerali tipiche del carricante.In bocca si...

10.00 11.90  
Annata 2018, biela, Produttore: Al-Cantàra, Catania
Ciuri di Strata sa vyrába z hrozna Catarratto, slamovo žltej farby so zelenkavými odleskami, komplexného nosa s kvetinovými, citrusovými a mučenkovými tóny; na poschodí plná a dlhá s dobrou kyslosťou a chuťou, ktorá dodáva príjemný nápoj.

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