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Descrizione
Provenienza: Provincia di Trapani Uve:Grillo e Catarratto Grado alcolico: 19 % vol. vendemmia: mese di settembre con accurata cernita di uve. Invecchiamento: per oltre vent'anni in botti di rovere di Slavonia da 50hl Affinamento: sei mesi in bottiglia Colore: ambrato. Profumo: secco, intenso e persistente con evidenti note di fighi secchi e ciliege sotto spirito. Sapore: dolce,caldo,pieno e persistente. Abbinamento: ideale con dolci da forno,sublime con formaggi apasta dura. Temperatura di servizio:12 - 14 C°
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