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Descrizione
Tipologia: Bianco Igt
Gradazione alcolica: 14 %
Uve: Ansonica 100%
Bottiglie prodotte: 140.000
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e parziale affinamento in barrique di legno francese e americano per 4 mesi.
Descrizione: è una amorevole e ben riuscita interpretazione in purezza del catarratto, un’uva importante e diffusa in tutta la Sicilia. Accattivante il colore, un bel dorato dai riflessi verdognoli, e fine e delicato il profumo, con in evidenza tipiche note floreali ed erbe aromatiche. Nel palato è fresco e sapido, di buona struttura, con una venatura molto piacevole e lieve di mandorla.
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Prezzo:
