La DOP “Val di Mazara”

L’origine della denominazione risale all’epoca della dominazione Normanna che divise la Sicilia in tre giustizieriati dette Valli: Val di Mazara, Val di Noto e Valdemone.
La pianta dell’olivo è presente nel territorio da tempi antichissimi; le origini si confondono tra mitologia e storia.
Testimonianze storiche sono fornite dai ritrovamenti nei paramenti sepolcrali d’età sicana, ma anche nei monumenti d’epoca greca d’Agrigento. La testimonianza più tangibile è fornita, però, dagli esemplari secolari delle campagne agrigentine, dove maestosi olivi si ergono con la rugosità dei loro tronchi contorti dalle dimensioni incredibili. La zona si distingue per la spiccata variabilità genetica dell’olivo che in quest’area ha caratteri d’elevato valore agronomico.
Il territorio delimitato è molto variabile sotto l’aspetto climatico e pedologico. L’olivo è coltivato dalle fasce limitrofe al mare fino a quote superiori a 700 metri.
La zona di produzione si estende per 35.000 ettari circa. Le aziende olivicole sono circa 30.000 distribuite nella provincia di Palermo e nei quattordici comuni della provincia di Agrigento di seguito elencati: Alessandria della Rocca, Burgio, Calamonaci, Caltabellotta, Cattolica Eraclea, Cianciana, Lucca Sicula, Menfi, Montevago, Sambuca di Sicilia, Santa Margherita di Belice, Ribera, Sciacca, Villafranca Sicula.
Le varietà ammesse nel disciplinare di produzione sono: Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice, che possono concorrere da sole o congiuntamente per almeno il 90%.
Il carrello è vuoto
Listino per Ristoratori

Assistenza Clienti

Acquisti Sicuri

News

Concours Mondial de Bruxelles Medaglie per il vino siciliano di qualità.
La Sicilia del vino di qualità al Concours 2010 - giocato in casa a Palermo dal 23 al 25 aprile scorsi - esce a testa alta e con un bel bottino di medaglie, ben 77 sulle 228 conquistate dall'Italia. 
(leggi)

Enoturismo in Sicilia
Esportare vino e importare turismo. E’ quanto emerge dal sistema produzione vino e dalle economie finanziarie che ad esso sono collegate. La Sicilia ha avuto nel 2009 6.332.760 presenze nazionali e 4.199.965 presenze straniere. Una logica economica che dal prodotto si sposta al territorio. 
(leggi)

Le News

Vini Sicilia è On-line dal 2003
Azienda
Chi siamo
Contatti
Condizioni di vendita
Pagamenti e consegna ordine
Modalità di pagamento
Sicurezza delle transazioni
Tempi di evasione
Modalità di consegna
Tempi di consegna
Spese di consegna
Garanzie
Diritto di recesso
Privacy
Mappe
Mappa del sito
Elenco cantine
Turismo e Cultura
Vitigni Autoctoni
Catalogo Vini Siciliani

L'abuso di alcol è pericoloso per te e per gli altri. Bevi responsabilmente.
Tutti i prezzi pubblicati si intendono IVA inclusa. Le informazioni riportate su www.vinisicilia.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Web site design, testi e grafica © 2003-2012 Maison du Vin S.r.l. Tutti gli altri marchi ed i nomi registrati citati appartengono ai legittimi proprietari.
E' vietata la riproduzione anche parziale.
La Maison du Vin S.r.l., Via Mazara, 15 Marsala 91025 - Trapani Italy. Numero Verde 800 032864 - Tel +39 0923.999162 - Fax +39 0923.722030
P.IVA:IT02180270817 - C.C.I.A di Trapani REA n.151266