Grillo

Probabilmente importato dalla Puglia, si hanno notizie certe sulla sua coltivazione in Sicilia dalla fine del 1800. Il Grillo è principalmente diffuso nel territorio di Trapani dove costituisce il vitigno base per produrre i migliori vini DOC Marsala. E' presente anche nella n provincia di Agrigento e limitatamente in provincia di Palermo e Siracusa.
Caratteristiche del vitigno Pianta vigorosa, foglia da media a grande, pentalobata, di forma orbicolare o pentagonale; grappolo conico, generalmente alato, mediamente spargolo, acini medio-grandi, sferoidali, buccia spessa, leggermente pruinosa di colore verde-giallo con sfumature rosa aranciate sulla parti esposte. Maturazione media.
Caratteristiche del vino Concorre alla costituzione dei migliori vini DOC Marsala. Con le sue uve si producono ottimi vini bianchi pronti o adatti all'affinamento. Il suo vino ha colore giallo paglierino carico, buon corredo aromatico, con sentori erbacei, floreali e note agrumate, al sapore è sapido, dotato di buon acidità e di una equilibrata morbidezza, ottima struttura gustativa.
DOC Alcamo, Contea di Sclafani, Contessa Entellina, Delia Nivolelli, Erice, Mamertino di Milazzo, Marsala, Menfi, Monreale, Salaparuta, Sambuca di Sicilia, S. Margherita di Belice.
Zone di diffusione Province di Agrigento, Trapani e Palermo.
 
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Pinseri di Funaro
Prezzo: €7.56
Frutto di un’attentissima selezione delle uve Inzolia e Chardonnay, vinificate separatamente in vasche d’acciaio con breve macerazione sulle bucce.
Codice : FNR005
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Kebrilla di Fina
Prezzo: €7.55
Il vitigno Grillo è uno tra i più antichi della Sicilia. È forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni.
Codice : kebrilla-grillo-fina
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Opera al Bianco di 12 Chiavi
Prezzo: €9.03
Espressione piacevolissima del vitigno siciliano. Dal colore giallo paglierino carico, cristallino e di consistenza, chiudendo con un ritorno frutto-minerale.
Codice : OPERA-AL-BIANCO-12-CHIAVI-445
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Azoth di 12 Chiavi
Prezzo: €8.54
Azoth si esprime attraverso leggiadre note floreali e fruttate, in bocca è suadente e fresco, di equilibrata sapidità e con piacevole chiusura frutto-minerale.
Codice : AZOTH-12-CHIAVI-444
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Corvo Irmana bianco 2010 - 75 cl.
Prezzo: €5.49
Grillo dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e un sapore ampio e di buon corpo, fruttato, equilibrato e giustamente persistente
Codice : CORV06 Prodotto Esaurito
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Gorghi Tondi - Oro di Dora 50 cl.
Prezzo: €30.50
Lui si infila nel bicchiere come se fosse un gioiello, ha i colori che ricordan l’oro e l’ambra, accarezza le pareti come se fosse un bel collo, e Lui scende per andar sempre più in fondo.
Codice : TGT13
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Gorghi Tondi - Keire' 75 cl.
Prezzo: €11.19
Questo vino si presenta con un colore giallo carico,tipico delle uve mature. Gusto sapido con sentore di erbe aromatiche Profumo fragrante e floreale. Al palato si presenta come un vino fresco e armonico.
Codice : TGT03
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Rallo Gruali - 75 cl.
Prezzo: €10.68
Questo vino dal colore giallo paglierino carico, strutturato ed armonico, con notevoli sentori di lieviti e mandorla, nasce da un‘idea che affonda le radici nei bianchi del passato. Fermentato ed affinato in legni nuovi trae dal passato.
Codice : RAL18 Prodotto Esaurito
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Rallo Grillo 2010 - 75 cl.
Prezzo: €8.20
Prodotto con le più pregiate uve di Grillo provenienti dalla azienda Agricola di famiglia. E’ un criomacerato che conserva intatti i profumi delicatamente fruttati di questi vitigni e con un sapore aromatico ed asciutto.
Codice : RAL11
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Curatolo - Tumuli Grillo 2009 - 75 cl.
Prezzo: €8.66
Uve raccolte manualmente, poste in cassette e successivamente conferite in cantina, vengono diraspate e criomacerate a 4 °C per 12-15 ore. Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Olfatto: inebriante, intenso e fruttato che ricorda la pesca.
Codice : CRT12 Prodotto Esaurito
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Ceuso Scurati Bianco 2011 - 75 cl.
Prezzo: €9.00
Al gusto risulta essere un vino di ottimo corpo presentandosi inoltre fine, equilibrato, con giusta freschezza e sapidità. Ottima l’armonia e la persistenza degli aromi.
Codice : CEU03
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Cantine Europa - Grillo 2010 - 75 cl.
Prezzo unitario: €5.12
Case / Inter Pack : 6 / 1
Prezzo: €30.74
Nato dal vitigno più rappresentativo della Sicilia Occidentale, protagonista nella storia enel presente, questo vino esprime l'eccezionale vocatio dei terreni dell'isola alla produzione di vini di qualità.
Codice : EUR11 Prodotto Esaurito
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Torre dei Venti Grillo di Fazio
Prezzo: €6.10
Questo vino è l'espressione del miglior connubio fra cultivar e terroir, in terra di Sicilia. La sinergica simbiosi fra questi nobili vitigni dà luogo ad un vino particolarmente ricco e raffinato, complesso ed elegante alla stesso tempo
Codice : FZI07
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Feudo Arancio - Grillo - 75 cl.
Prezzo: €7.32
Varietà autoctona diffusa in Sicilia; vinificata in purezza dà origine a un vino elegante e fruttato. Vino dall'aroma caratteristico che ricorda l'ortica, il pepe verde e il gelsomino.
Codice : FDR02
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Duca di Castelmonte Dinari Del Duca Grillo - 75 cl
Prezzo unitario: €6.92
Case / Inter Pack : 6 / 1
Prezzo: €41.50
Vino Grillo in purezza gusto fresco e avvolgente dal retrogusto di pesca gialla. Ottimo servirlo abbinato alla zuppa di base di pesce e al cous cous.
Codice : DUC16
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Marco de Bartoli Grappoli del Grillo
Prezzo: €21.35
Uno dei bianchi di riferimento per questo vitigno. Vinificazione: in barriques e tonneaux di rovere francese Evoluzione: 8 mesi sui lieviti in barriques e 2 mesi in bottiglia.
Codice : MDB02
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Fondo Antico Il Coro
Prezzo: €10.98
Illumina il bicchiere il suo colore giallo paglierino impreziosito da lievi riflessi dorati. Note fresche del Grillo, mature ed esotiche dello Chardonnay, si percepiscono all’olfatto intrise di dolci fragranze di miele e vaniglia.
Codice : FDA05
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Fondo Antico Grillo Parlante
Prezzo: €7.32
Il suo bouquet, sposa la delicatezza dei fiori alla spensierata dolcezza della frutta bianca, dando voce al Grillo Parlante che rivela i profumi del vitigno.
Codice : FDA02
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Bouquet di Rapitalà
Prezzo: €9.88
Il vino mediterraneo: Rapitalà con Bouquet interpreta il vino mediterraneo e lo fa come sempre partendo da un preciso progetto agronomico.
Codice : RPL02
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Duca di Salaparuta Kados
Prezzo: €7.12
Grillo in purezza dai colori giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Profumo floreale, leggermente vanigliato e complesso. Sapore ampio, vellutato ma vivo, di grande struttura e persistenza .
Codice : DLS07
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Altavilla della Corte Bianco di Firriato
Prezzo: €6.10
Altavilla della Corte bianco dall'animo schietto, uva straordinaria Grillo in purezza. Portato in Sicilia dai Fenici, ha attraversatola storia passando per tutti i convivi dell'isola, sfidando il tempo.
Codice : FIR04
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Bizir di Ajello
Prezzo: €11.71
Nell'antico feudo "Casale Bizir", che per sette secoli diede al Vescovado di Mazara del Vallo potenza, prestigio e ricchezza oggi ricadono le terre che fanno parte dell'azienda.
Codice : AJL02 Prodotto Esaurito
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